La Colombetta

Sardische Fischküche in der Altstadt – seit Jahrzehnten Comos Adresse für Crudo, Malloreddus und Vermentino.

Die Colombetta in der Via Diaz bringt Sardinien an den Comer See: Fisch und Meeresfrüchte bestimmen die Karte, von Crudi über hausgemachte Pasta bis zu sardischen Klassikern wie Malloreddus und Seadas, begleitet von Vermentino und anderen Inselweinen. Gegründet von drei Schwestern aus Sardinien, gilt das familiengeführte Restaurant seit Jahrzehnten als die Fisch-Institution der Altstadt – weiße Tischdecken, aufmerksamer Service, gehoben, aber unsteif. Für Abende, an denen es etwas mehr sein darf als Pizza und Risotto.

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