Seit 1872 bewirtet Da Gemma seine Gäste an der Via Fra Gerardo Sasso, nur wenige Schritte oberhalb der Piazza Duomo. Damit gehört das Haus zu den ältesten Restaurants von Amalfi – ein Ort, in dem über Generationen Reisende, Künstler und Prominente saßen und der seinen Ruf nicht über die Lage allein, sondern über die Küche gehalten hat. Der besondere Reiz liegt im Raum: Die Terrasse schwebt regelrecht über der Hauptgasse der Altstadt, sodass man von oben auf das Treiben der Stadt blickt, ohne mittendrin zu sitzen. Drinnen herrscht das gesetzte Ambiente eines klassischen italienischen Restaurants. Die Küche bleibt der Küste treu: Scialatielli mit Meeresfrüchten – die dicke, frische Pasta der Region –, frischer Fang vom Golf und vor allem die berühmte Zuppa di Pesce, der Fischeintopf, für den Da Gemma weit über Amalfi hinaus bekannt ist. Ergänzt wird das durch eine Weinkarte mit den besten Tropfen Kampaniens, von den Weißweinen des Vesuvs bis zu den Roten des Hinterlands. Da Gemma ist kein Schnäppchen, sondern eine bewusste Adresse für einen besonderen Abend; entsprechend gehört abends eine Reservierung dazu, gerade wenn man einen Platz auf der Terrasse über der Gasse möchte. Wer in Amalfi einmal traditionell und auf gehobenem Niveau essen will, findet hier einen Klassiker, der seine über 150 Jahre nicht als Etikett, sondern als gelebte Geschichte trägt.
Klassische amalfitanische Küstenküche auf gehobenem Niveau: Scialatielli mit Meeresfrüchten, frischer Fang vom Golf von Salerno und vor allem die berühmte Zuppa di Pesce, der Fischeintopf des Hauses. Begleitet von einer Weinkarte mit den besten Gewächsen Kampaniens.
Gesetztes, klassisches Restaurant-Ambiente mit einer Terrasse, die über der Hauptgasse der Altstadt schwebt. Ein Ort für besondere Abende mit langer Tradition, an dem über Generationen Reisende und Prominente gespeist haben.
