Der Name ist Programm: „Cielo Mare Terra“ – Himmel, Meer, Erde – beschreibt die Aussicht von der Panoramaterrasse der Trattoria da Ciccio an der Küstenstraße SS163, ein Stück westlich von Amalfi. Wer hier sitzt, blickt über die offene See und die Klippen der Küste, während im Hintergrund die Sonne langsam Richtung Positano wandert. Der Familienbetrieb hält seit Jahrzehnten eine klare Linie: die Balance zwischen Fisch vom Golf und Gemüse aus den eigenen Gärten. Die Verbindung von Meer und Land, die der Name beschwört, ist also keine Floskel, sondern Küchenprinzip – hausgemachte Pasta, frischer Fang und Gemüse von den terrassierten Hängen kommen aus derselben Hand. Die Karte bleibt der amalfitanischen Tradition treu und folgt der Saison. Der eigentliche Höhepunkt ist der Sonnenuntergang: Wegen der Westausrichtung der Terrasse versinkt die Sonne hier direkt vor den Gästen im Meer, ein Moment, für den allein sich die Anfahrt aus dem Zentrum lohnt. Erreichbar ist das Lokal gut mit dem SITA-Bus Richtung Positano, der an der Küstenstraße hält. Wer abends kommt und das Spektakel vom Tisch aus erleben will, sollte rechtzeitig einen Fensterplatz beziehungsweise einen Platz an der Terrassenbrüstung reservieren – sie sind begehrt und entsprechend schnell vergeben.
Traditionelle amalfitanische Küstenküche mit dem Prinzip Cielo Mare Terra: Fisch und Meeresfrüchte vom Golf von Salerno in Verbindung mit Gemüse aus den eigenen Terrassengärten, dazu hausgemachte Pasta. Die Karte folgt der Saison und der familiären Tradition des Hauses.
Familiär und entspannt mit dem Schwerpunkt auf der Panoramaterrasse, von der der Blick über die offene See Richtung Positano reicht. Zum Sonnenuntergang besonders stimmungsvoll, wenn die Sonne direkt vor den Gästen im Meer versinkt.