Aglianico-Weinprobe bei Matera
Verkostung lukanischer Weine rund um den kräftigen Aglianico, oft mit Pane di Matera und Käse.
Die Basilikata bringt mit dem Aglianico del Vulture einen ihrer großen Rotweine hervor, der an den Hängen des erloschenen Vulkans Monte Vulture reift. Eine Weinprobe in Matera oder im nahen Hinterland stellt diesen tanninbetonten, langlebigen Wein in den Mittelpunkt, oft begleitet von Pane di Matera, Caciocavallo Podolico und Peperoni Cruschi. Sommeliers und Winzer erklären die vulkanischen Böden und die Geschichte des Weinbaus – ein genussvoller Zugang zur lukanischen Esskultur abseits der Sehenswürdigkeiten.
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Umgebung
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Erreichbar zu Fuß ab Aglianico-Weinprobe bei Matera.
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