Garum 2.1

Moderne Autorenküche im Centro, die cordobesische Tradition kreativ neu interpretiert.

Garum 2.1 in der Calle San Fernando steht für zeitgenössische cordobesische Autorenküche. Das kleine Lokal interpretiert lokale Klassiker mit modernen Techniken und kreativer Präsentation neu, von Salmorejo-Variationen bis zu raffinierten Tapas. Die persönliche Atmosphäre und die durchdachte Karte haben Garum zu einem festen Tipp unter Feinschmeckern gemacht. Reservierung wird empfohlen, da das Restaurant nur wenige Tische bietet.

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