Die kurze Antwort
Weltbekanntes Sherry-Haus mit der von Gustave Eiffel entworfenen Rundbodega La Concha.
Bodegas González Byass, 1835 gegründet und Heimat der weltberühmten Marke Tío Pepe, ist der wohl ikonischste Sherry-Produzent von Jerez. Das weitläufige Bodega-Areal direkt am Alcázar umfasst historische Kellergassen, weinrankenbewachsene Innenhöfe und die berühmte Rundbodega La Concha, deren revolutionäre Konstruktion auf den Ingenieur Gustave Eiffel zurückgeht. Bei der Führung fährst du mit einem kleinen Zug durch das Gelände, hörst die Familiengeschichte und die Kunst der Solera-Reifung und verkostest zum Abschluss verschiedene Sherrys. Tipp: Buche die Tour vorab online – die Termine, gerade auf Deutsch oder Englisch, sind beliebt und schnell ausgebucht.
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