Die kurze Antwort
Geführte Tour durch eine historische Sherry-Bodega mit Verkostung verschiedener Stile.
Eine geführte Bodega-Tour ist das Kernerlebnis in Jerez, der Welthauptstadt des Sherrys. In Häusern wie González Byass (Tío Pepe) oder Bodegas Fundador wanderst du durch kathedralenartige Kellergassen über sandige Albariza-Böden und lernst das Solera-System der Sherry-Reifung kennen, bei dem jüngere mit älteren Weinen verschnitten werden. Den Abschluss bildet eine geführte Verkostung – von trockenem Fino über nussigen Oloroso bis zum süßen Pedro Ximénez. Praktischer Tipp: Vor allem im Frühjahr und Herbst und bei Touren auf Deutsch oder Englisch solltest du vorab buchen, da die Plätze begrenzt sind.
Umgebung · Centro Histórico
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