Osteria del Diavolo
Klassische Osteria an der Piazza San Martino – piemontesische Küche und eine tiefe Barbera-Karte.
An der kleinen Piazza San Martino, zwischen Domviertel und Corso Alfieri, serviert die Osteria del Diavolo das Repertoire der piemontesischen Küche: Agnolotti, Carne cruda, geschmorte Fleischgerichte und im Herbst Pasta mit Trüffel. Dazu kommt eine Weinkarte, die tief ins Astigiano greift – Barbera d'Asti in vielen Lesarten, dazu Grignolino und Ruchè. Die Atmosphäre ist unprätentiös und lebhaft; abends empfiehlt sich eine Reservierung.
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