Kaum ein Lokal ist so eng mit dem Mythos Portofinos verwoben wie das Ristorante Puny an der Piazzetta. Über Jahrzehnte saßen hier Filmstars, Reeder und treue Stammgäste Tisch an Tisch; das Puny gilt vielen als die Adresse, an der sich der gesellschaftliche Glanz des Dorfes am dichtesten zeigt. Die wenigen Tische auf dem Platz und entlang der Hauswand gehören zu den begehrtesten der Riviera di Levante. Die Küche bleibt dabei betont ligurisch und klassisch. Auf den Tisch kommen hausgemachte Pasta mit Pesto, frischer Fisch aus dem Golf von Tigullio und die berühmten Pappardelle nach Art des Hauses, die zum kulinarischen Markenzeichen des Puny geworden sind. Es ist eine Küche, die nicht mit Experimenten auftrumpft, sondern mit Konstanz und Qualität der Produkte – genau das, was Generationen von Gästen wieder hierherführt. Wer einen Tisch ergattern möchte, sollte rechtzeitig reservieren; in der Hochsaison ist das Puny oft Wochen im Voraus ausgebucht. Der Lohn ist ein Abend mit Blick über die Mole und die Bucht, an dem das Beobachten des Treibens auf der Piazzetta zum festen Bestandteil des Erlebnisses gehört. Die Preisklasse liegt im gehobenen Bereich, wie es der Lage entspricht. Vom Tisch aus sind die Geschäfte der Gassen, der Hafen und der Aufstieg zur Chiesa di San Giorgio in wenigen Minuten erreichbar – das Puny liegt mitten im Geschehen, am Herzstück des Dorfes.
Klassische ligurische Küche: hausgemachte Pasta mit Pesto, die berühmten Pappardelle nach Art des Hauses und frischer Fisch aus dem Golf von Tigullio. Eine Küche, die auf Konstanz und Produktqualität setzt statt auf Experimente.
Lebhaft und gesellschaftlich: Die Tische stehen direkt an der Piazzetta, dem Mittelpunkt Portofinos. Das Beobachten des Treibens auf dem Platz und der Blick über Mole und Bucht gehören zum Erlebnis dazu.