Le Sarment d’Or

Feine, saisonale Küche in einem historischen Haus der Altstadt, in der Rue du Cerf seit 1961.

Das Le Sarment d’Or liegt in einem historischen Gebäude in der ruhigen Rue du Cerf, im mittelalterlichen Herzen von Riquewihr, und besteht hier bereits seit 1961. Die Küche steht für eine ehrliche, kreative Auslegung des elsässischen Terroirs: Die Produkte werden saisonal und direkt bei den Erzeugern ausgesucht, die Karte wechselt mit den Jahreszeiten – von Wild und Fisch bis zu raffinierten Variationen regionaler Klassiker. Der Speiseraum ist voller Geschichte, in dem Holzvertäfelung auf das freigelegte Mauerwerk aus Riquewihrer Stein trifft. Der aufmerksame Service macht es zu einer beliebten Abendadresse; das Haus führt zudem einige Gästezimmer.