Celler Sa Premsa

Wenn du echte mallorquinische Hausmannskost in unverwechselbarem Ambiente suchst, führt kaum ein Weg am Celler Sa Premsa vorbei. 1958 baute Antonio Mayol ein altes Lagerhaus im Herzen Palmas zum Restaurant um, das seither in dritter Familiengeneration geführt wird – und dessen Saal mit riesigen Weinfässern und vergilbten Plakaten seit Jahrzehnten nahezu unverändert geblieben ist. Auf den Tisch kommen Klassiker wie Sopas mallorquinas, Tumbet, der deftige Arroz brut und zum Abschluss Gató, der mallorquinische Mandelkuchen mit Mandeleis. Die Atmosphäre ist warm, urig und herzlich. Ideal für alle, die abseits der Touristenpfade die Inselküche so erleben wollen, wie sie früher war.