Das Ristorante Tre Cristi gehört zu den ältesten Restaurants Sienas und bewirtet seine Gäste seit dem 19. Jahrhundert im Herzen der Contrada Giraffa, nahe der Kirche Santa Maria di Provenzano im Terzo di Camollia. Damit ist es tief im Contrada-Leben der Stadt verwurzelt – an den Wänden hängen Palio-Erinnerungen und Bezüge zur Giraffa-Contrada. Ungewöhnlich für das stark fleischgeprägte Siena hat sich das elegante Haus dem Meer verschrieben. Während ringsum Chianina-Rind und Wildschwein die Karten bestimmen, setzt das Tre Cristi auf rohe Fischvorspeisen, Pasta mit Meeresfrüchten wie Tagliolini und tagesfrischen Fang. Daneben gibt es eine kleine, gepflegte Fleischkarte für Gäste, die doch bei der Tradition bleiben möchten. Diese Spezialisierung macht das Restaurant zu einer willkommenen Abwechslung, wenn man mehrere Tage in der Stadt verbringt. Das Ambiente ist elegant und gedämpft: Stuckdecken, leise Gespräche und die erwähnten Palio-Erinnerungen schaffen eine sehr sienesische Atmosphäre, die das Fischangebot in einen lokalen Rahmen stellt. Das Preisniveau ist gehoben, das Haus versteht sich als Adresse für einen besonderen Abend. Da das Restaurant beliebt ist und eher klein, empfiehlt sich eine Reservierung, besonders am Wochenende und in der Hochsaison. Die Lage in der nördlichen Altstadt ist von Campo und Dom in wenigen Minuten zu Fuß erreichbar.
Anders als die fleischgeprägte sienesische Küche steht im Tre Cristi der Fisch im Mittelpunkt: rohe Fischvorspeisen, Tagliolini und andere Pasta mit Meeresfrüchten sowie tagesfrischer Fang. Eine kleine Fleischkarte ergänzt das Angebot für Gäste, die toskanische Klassiker bevorzugen.
Das elegante Haus mit Stuckdecken und gedämpfter Stimmung liegt im Herzen der Contrada Giraffa. Palio-Erinnerungen und Contrada-Bezüge an den Wänden verankern das Restaurant trotz seiner Fischküche fest in der sienesischen Kultur.