Le Gambetta

Mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Gourmetküche in einem Stadthaus mit Innenhof in Saumur.

Le Gambetta ist die gastronomische Spitzenadresse Saumurs und seit Jahren mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. In einem eleganten Stadthaus mit begrüntem Innenhof in der Rue Gambetta serviert Küchenchef Mickaël Pihours eine kreative, präzise komponierte Haute Cuisine, die regionale Produkte des Anjou und der Loire modern interpretiert; im Service sorgt Céline Pihours für den feinen Rahmen. Mehrgängige Überraschungsmenüs mit klar gesetzten Aromen und eine durchdachte Weinkarte mit lokalen Crus aus dem Saumurois machen einen Besuch zum Erlebnis. Wer in Saumur gehoben und einfallsreich essen möchte, ist hier an der ersten Stelle – eine Reservierung wird dringend empfohlen.