Nakatanidō

Mochi-Stampfen als Straßenshow – zwei Männer schlagen im Sekundentakt in den Mörser, danach gibt es Yomogi-Mochi.

Nakatanidō ist berühmt für das Hochgeschwindigkeits-Mochitsuki: Einer schlägt mit dem schweren Holzhammer, der andere wendet den Teig mit bloßer Hand dazwischen, in einem Tempo, das kaum zu verfolgen ist. Vorgeführt wird mehrmals täglich ohne festen Plan. Verkauft wird das Ergebnis frisch: Mochi mit Beifuß, gefüllt mit süßer Bohnenpaste, warm und weich. Ein Stück kostet wenig, die Schlange ist trotzdem lang.

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