Harishin
Kaiseki im umgebauten Kaufmannshaus in Naramachi – Mittagsmenü in mehreren kleinen Gängen.
Harishin serviert in einem historischen Machiya mit Innenhof; man sitzt auf Tatami zwischen dunklem Holz. Das Mittagsmenü kommt als gestaffelte Box mit einem Dutzend kleiner Zubereitungen – eingelegtes Gemüse, gegrillter Fisch, Tofu, Sesamsauce – und ist die zugänglichste Art, Kaiseki auszuprobieren, ohne einen Abend und ein Vermögen zu investieren. Reservierung empfohlen, das Haus ist klein.
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