Bar Jubera

Seit 1980 die Kultadresse der Calle Laurel für ein einziges Gericht: Patatas Bravas in Vollendung.

Bar Jubera an der Calle del Laurel 18 hat sich seit 1980 ganz einer einzigen Tapa verschrieben – und genau das macht den Ort zur Legende. Hier bekommst du Patatas Bravas in drei Schärfegraden: pikant, mild oder ganz ohne Feuer, gekrönt von einer hausgemachten Sauce, die für viele die beste der Stadt ist. Gebraten in einer eigenen Fritteuse sind die Kartoffeln auch für Zöliakie-Betroffene geeignet. Das Lokal ist klein und fast immer voll, was die ehrliche, bodenständige Stimmung nur unterstreicht. Wenn du beweisen willst, dass ein perfekt gemachtes Gericht genügt, um Kult zu werden, gehörst du an diese Theke – am besten mit einem Glas Rioja in der Hand.