Kaia Kaipe
Die kurze Antwort
Wofür kommst du her?
Familiengeführter Asador seit 1962 mit grandiosem Hafenblick, legendärem Steinbutt und großem Weinkeller.
Kaia Kaipe wurde 1962 von der Familie Arregi Larrañaga eröffnet und thront mit herrlichem Blick über den Hafen von Getaria. Heute führt Igor Arregi in dritter Generation das Haus, unterstützt von seiner Mutter María Rosa. Der Asador grillt ganze Fische über Holzkohle, hat Meeresfrüchte-Becken mit lebender Ware und einen Weinkeller mit über 1.500 Etiketten. König des Hauses ist der über Glut gegrillte Steinbutt, ganz zubereitet, um seine Säfte zu bewahren – Kaia Kaipe gilt als Wegbereiter des Garens mit der Haut. Dazu kommen Garnelen, gegrillt oder im Teigmantel, und saisonale Tagesfänge. Mit Terrasse über dem Hafenbecken und ausgezeichneter Repsol-Bewertung ist es für dich die Adresse, wenn du baskische Grillkunst mit maritimer Aussicht und großer Weinauswahl verbinden willst.
Was man hier isst
Was auf den Tisch kommt.
Zum Beispiel
- Ganzer gegrillter Steinbutt
- Garnelen gegrillt oder im Teigmantel
- Saisonale Tagesfänge
- Großer Weinkeller mit Txakoli
Küche: Fisch & Meeresfrüchte · BBQ
Davor & danach
Was du von hier zu Fuß erreichst.
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