
Kaia Kaipe
Familiengeführter Asador seit 1962 mit grandiosem Hafenblick, legendärem Steinbutt und großem Weinkeller.
Kaia Kaipe wurde 1962 von der Familie Arregi Larrañaga eröffnet und thront mit herrlichem Blick über den Hafen von Getaria. Heute führt Igor Arregi in dritter Generation das Haus, unterstützt von seiner Mutter María Rosa. Der Asador grillt ganze Fische über Holzkohle, hat Meeresfrüchte-Becken mit lebender Ware und einen Weinkeller mit über 1.500 Etiketten. König des Hauses ist der über Glut gegrillte Steinbutt, ganz zubereitet, um seine Säfte zu bewahren – Kaia Kaipe gilt als Wegbereiter des Garens mit der Haut. Dazu kommen Garnelen, gegrillt oder im Teigmantel, und saisonale Tagesfänge. Mit Terrasse über dem Hafenbecken und ausgezeichneter Repsol-Bewertung ist es für dich die Adresse, wenn du baskische Grillkunst mit maritimer Aussicht und großer Weinauswahl verbinden willst.
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