Taberna Doña Casta

Die Taberna Doña Casta in der Calle Estébanes liegt mitten im Tapas-Viertel El Tubo und ist auf cremige, hausgemachte Kroketten und Huevos rotos spezialisiert. Die Krokettenkarte liest sich wie ein Streifzug durch die aragonesische Speisekammer: Cabrales-Käse mit Apfel, Longaniza aus Graus, Morcilla mit Pinienkernen, Kabeljau mit grünem Spargel, Huhn mit Schokolade oder Steinpilz mit Foie und Apfel. Nicht umsonst schaffte es das Haus auf die Bestenliste der besten Kroketten Spaniens von Condé Nast Traveler. Dazu gibt es eine ausgewählte Wein- und Bierkarte. Die enge, stets gut besuchte Bar verkörpert den geselligen Geist von El Tubo – ein Favorit von travelperfect für die Tapas-Runde.