Die kurze Antwort
Elegantes Bistro im Casco Antiguo, das aragonesische Küche modern interpretiert.
Mitten in der Altstadt, in der namensgebenden Calle Agustín Palomeque, verbindet das Restaurante Palomeque traditionelle aragonesische Küche mit zeitgemäßer Präsentation und einer umfangreichen Weinkarte. Aushängeschild ist das gebratene Ternasco de Aragón, das hier mehrfach zum besten der Region gekürt wurde; dazu kommen marktfrische Gemüsegerichte und kreative Tapas. Die Küche arbeitet flink mit ausgesuchten Produkten, der Service ist freundlich und aufmerksam. Auch glutenfreie Menüs gehören selbstverständlich dazu. Das ruhige, kultivierte Ambiente passt für ein ausgedehntes Mittag- oder Abendessen abseits des Tapas-Trubels – eine Reservierung ist wegen des regen Zuspruchs ratsam. travelperfect empfiehlt das Haus allen, die gehobene Regionalküche in entspanntem Rahmen suchen.
Was man hier isst
Zum Beispiel
Küche: Modern · Mediterran
Davor & danach
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