Die kurze Antwort
Restaurant des Hotels Los Agustinos im Kreuzgang eines Konvents von 1373 mit riojanischer Küche und Innovation.
El Claustro ist das Restaurant des historischen Hotels Los Agustinos und einer der stimmungsvollsten Speisesäle Haros – untergebracht im ehemaligen Augustinerkonvent von 1373. Der spektakuläre Kreuzgang aus dem 14. Jahrhundert, heute von einem Glasdach überspannt, lässt die Geschichte des Ortes bei jedem Gang spürbar werden. Das erneuerte Küchenteam setzt auf traditionelle riojanische Produkte, ohne auf Innovation zu verzichten: regionale Klassiker treffen auf zeitgemäße Technik und moderne Teller. Begleitet wird das Ganze von einer umfangreichen Weinkarte mit den großen Tropfen der Rioja Alta. Eine elegante Adresse für ein besonderes Abendessen, ideal für Genussreisende und Paare. Montags sowie vom 23. Dezember bis 22. Januar bleibt das Haus geschlossen.
Was man hier isst
Zum Beispiel
Küche: Mediterran
Davor & danach
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