Asador Beethoven
Traditionsgasthaus von 1941 mit alten Holzbalken und klassischer riojanischer Küche.
Das Beethoven war das erste Restaurant seiner Art in Haro, eröffnet 1941, und bewahrt mit seinen alten Holzbalken die Atmosphäre einer Taverne aus vergangener Zeit. Serviert wird traditionelle riojanische Küche: Kabeljau auf Rioja-Art, Lauch in Vinaigrette, riojanische Kartoffeln, mit Kabeljau gefüllte Piquillo-Paprika, Schnecken, Seehecht und Braten aus dem Ofen. Ein Ort für authentische lokale Gastronomie.
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