Restaurante V. Crespo
Die kurze Antwort
Wofür kommst du her?
Renommierte Adresse seit 1994 für asturisches Produkt mit kreativer Handschrift, in schiffsartigem Ambiente.
Das Restaurante V. Crespo öffnete 1994 seine Türen und zählt heute zu den Referenzadressen Gijóns. Das Lokal ist warm und einladend gestaltet, mit einer Ästhetik, die an das Innere eines Schiffes erinnert. Auf der Karte trifft hochwertiges asturisches Produkt auf kreative Akzente: von Wassermelonen-Gazpacho bis zu Garnelen-Ravioli mit Foie und Trüffelsauce. Wer die Küche in ihrer ganzen Bandbreite erleben möchte, wählt das Degustationsmenü. Frische Zutaten und eine saisonal wechselnde Karte stehen im Vordergrund, der Service ist aufmerksam und herzlich. Eine gehobene Adresse für alle, die asturische Meeresküche mit moderner Handschrift schätzen; eine Reservierung lohnt sich.
Was man hier isst
Was auf den Tisch kommt.
Zum Beispiel
- Degustationsmenu
- Garnelen-Ravioli mit Foie und Trüffel
- saisonale Fischgerichte
Küche: Fisch & Meeresfrüchte · Modern
Davor & danach
Was du von hier zu Fuß erreichst.
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