Auga

Das Auga liegt auf einer der Molen mitten im Sporthafen von Gijon und damit in einer der schönsten Lagen der Stadt, direkt über dem Wasser. Der helle, elegante Speisesaal mit viel Holz und die Terrasse mit Blick aufs Meer setzen den Rahmen für die Küche von Gonzalo Paneda, der großen Respekt vor seinen Produkten und vor der asturischen Tradition zeigt. Im Mittelpunkt stehen Fisch und Meeresfrüchte aus dem Kantabrischen Meer, fein und kreativ in Szene gesetzt. Das Auga ist mit einem Michelin-Stern und zwei Repsol-Soles ausgezeichnet und damit eine der gastronomischen Spitzenadressen Gijons. Ein Ziel für alle, die regionale Hochküche in stimmungsvollem Ambiente am Wasser erleben möchten.