Die kurze Antwort
Familiäre Sidreria im Viertel La Arena nahe San Lorenzo, bekannt für ihre Cachopos.
Casa Carmen liegt im Viertel La Arena, nur einen kurzen Weg vom Strand San Lorenzo entfernt, und wird von Rocio Barrio gemeinsam mit ihrer Mutter Liliana geführt. Das Aushängeschild des Hauses ist der Cachopo: das panierte, mit Schinken und Käse gefüllte Rindfleisch gibt es in verschiedenen Größen, von der Einzelportion über Cachopo für zwei bis zur XXXL-Variante zum Teilen, auf Wunsch auch glutenfrei. Daneben bietet die Karte reichlich asturische und spanische Hausmannskost wie Kroketten, Tintenfisch und Fabada. Das rustikale Ambiente aus Stein und Holz und die drei Speisesäle machen die Sidreria zu einem beliebten Ort für Familien und größere Runden, die herzhafte Klassiker in großzügigen Portionen suchen.
Was man hier isst
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