Sidreria Restaurante La Galana
Die kurze Antwort
Wofür kommst du her?
Charmante Sidreria an der Plaza Mayor neben dem Rathaus, mit asturischer Küche und Cidre-Ritual.
La Galana ist eine charmante, liebevoll eingerichtete Sidreria direkt an der Plaza Mayor, gleich neben dem Rathaus, und gilt längst als Referenzadresse der Gijoneser Gastronomie. Seit 2012 führt die französische Küchenchefin Denise Edeline das Haus und verbindet asturische Produkte mit eigenen Rezeptideen. Auf der Karte stehen Fabada, Reis mit Pixin (Seeteufel), gegrillter Fisch und Meeresfrüchte sowie hochwertige Rindersteaks. Das Personal schenkt die Sidra nach asturischer Tradition aus der Höhe ins Glas; charakteristische Details wie die Cidre-Flaschen-Schließfächer prägen das Ambiente. Eine zentrale, stimmungsvolle Adresse für alle, die bodenständige asturische Küche im Herzen der Altstadt erleben möchten.
Was man hier isst
Was auf den Tisch kommt.
Zum Beispiel
- Fabada Asturiana
- Reis mit Pixin
- gegrillter Fisch und Meeresfrüchte
Davor & danach
Was du von hier zu Fuß erreichst.
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