El Antiguo Zabala
Die kurze Antwort
Wofür kommst du her?
Traditionsrestaurant in Cimadevilla mit Wurzeln von 1923, spezialisiert auf Fisch und Meeresfrüchte.
El Antiguo Zabala liegt im Altstadtviertel Cimadevilla und verbindet Geschichte mit ehrlicher Meeresküche. Die Wurzeln reichen bis 1923 zurück, als der pensionierte Schiffskapitän Antonio Zabala hier sein Speisehaus Casa Zabala eröffnete; 2019 wurde das Lokal als Antiguo Zabala wiederbelebt und knüpft mit frischem Geist an dieses Erbe an. Auf der Karte spielen Fisch und Meeresfrüchte die Hauptrolle: gegrillte Ventresca vom Bonito, fangfrisch frittierte Tintenfische und feinere Gerichte wie gratinierter Taschenkrebs-Kuchen stehen für den Anspruch an Qualität. Eine warmherzige, produktverliebte Adresse im Herzen der Altstadt für alle, die kantabrische Meeresaromen in stimmungsvollem Rahmen suchen.
Was man hier isst
Was auf den Tisch kommt.
Zum Beispiel
- gegrillte Ventresca vom Bonito
- frittierte Tintenfische
- gratinierter Taschenkrebs-Kuchen
Küche: Fisch & Meeresfrüchte
Davor & danach
Was du von hier zu Fuß erreichst.
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