Sandgrube 13 – Winzer Krems

Wer die Weinkultur der Wachau und des Kremstals wirklich verstehen will, kommt an der Sandgrube 13 nicht vorbei. Das Weingut der Winzer Krems liegt direkt in Krems an der Donau und trägt einen Namen, der Programm ist: Die Sandgrube ist eine der bekanntesten Einzellagen der Region, deren Böden aus feinem Lösssand die Grundlage für elegante, mineralische Grüne Veltliner und Rieslinge bilden. Hier wird nicht inszeniert – hier wird gearbeitet, gekeltert und mit echter Überzeugung ausgebaut. Der Besuch beginnt bereits beim Betreten des Geländes: Die Architektur verbindet funktionale Kellerwirtschaft mit einem einladenden Verkostungsbereich, in dem die Weine der Winzer Krems direkt ab Hof erhältlich sind. Wer sich Zeit nimmt, kann die verschiedenen Lagen und Jahrgänge systematisch verkosten und dabei verstehen, wie Terroir, Kleinklima und Winzerhandwerk zusammenwirken. Die Winzer Krems sind eine der größten Winzergenossenschaften Österreichs und vereinen das Wissen vieler Winzerfamilien aus der Region unter einem Dach – das macht die Verkostung hier zu einem besonders breiten Querschnitt durch den Kremser Weinbau. Besonders lohnenswert ist ein Besuch während der Ernte im Herbst, wenn im Keller die Trauben angeliefert werden und die Luft nach frisch gepresstem Most riecht. Aber auch im Frühjahr, wenn die neuen Jahrgänge präsentiert werden, herrscht in der Sandgrube 13 eine besondere Aufbruchsstimmung. Weinliebhaber schätzen die Möglichkeit, direkt mit den Mitarbeitern ins Gespräch zu kommen und Empfehlungen aus erster Hand zu erhalten – welcher Grüne Veltliner aus der Sandgrube-Lage gerade auf dem Höhepunkt ist, welcher Riesling noch ein paar Jahre Reife verträgt. Für Fotografen bieten die Weinberge rund um das Weingut, die Kellergebäude und die typische Kremser Stadtsilhouette im Hintergrund zahlreiche Motive. Wer Krems an der Donau besucht, findet in der Sandgrube 13 einen authentischen Einstieg in die Weinwelt der Region – ohne Touristenkitsch, dafür mit echtem Fachwissen und Leidenschaft.

Die Winzer Krems zählen zu den traditionsreichsten Weinbaugenossenschaften Österreichs. Die Lage Sandgrube, die dem Weingut seinen Namen gibt, ist seit Generationen für ihre charakteristischen Lössböden bekannt, die dem Grünen Veltliner eine unverwechselbare Würze und Mineralität verleihen. Die Genossenschaft vereint das Wissen zahlreicher Winzerfamilien aus Krems und Umgebung und hat die Weinkultur des Kremstals maßgeblich geprägt. Die Sandgrube 13 steht heute für die konsequente Weiterentwicklung dieser Tradition mit modernen Kellereitechniken.