Vincafé
Weinbar und Bistro an der Via Maestra – Tajarin, Taglieri und Barolo glasweise mitten im Flanierstrom.
Das Vincafé an der Via Vittorio Emanuele, der Flaniermeile der Altstadt, verbindet Enoteca und Bistro: unten die Theke mit einer langen Liste offener Weine aus Langhe und Roero, dazu Taglieri mit Salumi und Käse, Tajarin und andere unkomplizierte Teller bis in den Abend. Ideal für den ersten Überblick über Barolo, Barbaresco und Arneis, ohne gleich ein Weingut besuchen zu müssen – und in der Trüffelsaison ein guter Ort, um zwischen Markt und Messe einzukehren.
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