Tandem
Spezialist fuer neapolitanisches Ragu nahe der Piazza del Gesu.
Das kleine Lokal in der Calata Trinita Maggiore hat sich ganz dem neapolitanischen Ragu verschrieben, der lange geschmorten Fleisch-Tomaten-Sauce. Serviert wird sie mit verschiedenen handgemachten Pastasorten wie Ziti oder Rigatoni. Das Konzept trifft die Sehnsucht nach hausgemachter neapolitanischer Sonntagskueche.
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