Ouzeri

Entspannte griechische Mezze-Kueche mit franzoesischer Praezision neben dem Fabrica-Center in Fira.

Ouzeri verwoehnt seit 2003 die Gaeste im Herzen von Fira, gleich neben dem Einkaufszentrum Fabrica und nahe der orthodoxen Kathedrale. Inhaber und Kuechenchef Georgios Stakias wurde an der Cordon-Bleu-Schule in Paris ausgebildet und verbindet franzoesische Technik mit klassischen griechischen Aromen. Ein Ouzeri ist traditionell ein Lokal fuer Ouzo und Mezze – kleine Gerichte zum Teilen; hier kommen dazu santorinische Spezialitaeten und zeitgenoessische griechische Kueche. Du sitzt entspannt im Aussenbereich mit Blick auf die Aegaeis; bei kuehlem Wetter laesst sich der Bereich mit Glaswaenden schliessen. Geoeffnet von Ende Maerz bis Anfang November. Ideal fuer ein lockeres, geselliges Essen mit Freunden oder Familie.