Pallas

Das Pallas zählt zu den Institutionen am venezianischen Hafen von Chania und befindet sich in einem markanten Gebäude von 1830, das heute in modern-eigenwilligem Stil restauriert ist. Das Lokal verteilt sich über zwei Ebenen: ein lebhaftes Restaurant im Erdgeschoss und die Dachterrasse Thealassa, die als einzige Rooftop-Adresse des alten Hafens einen einzigartigen Blick auf den Leuchtturm und spektakuläre Sonnenuntergänge bietet. Die Küche ist modern-mediterran mit kretischem Akzent und setzt auf frische, lokale Zutaten – von Brunch über frischen Fisch und Hummer bis zu Steaks. Wein- und Champagnerliebhaber kommen bei einer Karte mit über 500 Positionen aus Griechenland und der ganzen Welt auf ihre Kosten. Für einen Tisch zum Sonnenuntergang ist eine Reservierung unbedingt zu empfehlen.