A Casarella

Korsische Küche in der Zitadelle Terra Nova, mit kleiner Terrasse und Spitzenblick über den Vieux Port.

A Casarella liegt in der Rue Sainte-Croix in der Zitadelle Terra Nova, unweit des Palais des Gouverneurs. Das kleine, gemütlich-elegante Restaurant steht für unverfälschte korsische Küche, die die Aromen der Macchia einfängt: zu den Klassikern zählen Sardinenkrapfen mit Brocciu, Sardellen nach Bastiaer Art und Kalbsröllchen mit Kräutern, dazu Charcuterie, Saisonprodukte der Insel und eine gut sortierte korsische Weinkarte. Besonders begehrt sind die Tische auf der kleinen Terrasse, von der sich einer der schönsten Blicke der ganzen Zitadelle über den alten Hafen und das Meer öffnet. Eine der stimmungsvollsten Adressen Bastias für korsische Küche – in der Saison empfiehlt sich eine Reservierung.