Die kurze Antwort
Kulinarischer Rundgang durch traditionelle Tapas-Bars in El Born und im Barri Gòtic.
Auf dieser Tapas-Tour ziehst du in kleiner Gruppe mit einem ortskundigen Guide durch mehrere ausgewählte Bars in El Born und im Barri Gòtic. Auf den Teller kommen katalanische Klassiker wie Patatas Bravas, Pa amb tomàquet und frittierter Fisch, dazu Wein, Cava oder der typische Vermut.
Zwischen den Stopps führt der Weg an der Basílica de Santa Maria del Mar im Born vorbei und zu römischen Spuren im Gotischen Viertel. So verbindet der Abend Essen mit einem Gang durch die Altstadt.
Rechne mit zweieinhalb bis drei Stunden. Komm hungrig und plane danach nicht zu viel ein: Am Ende bist du satt, und der Wein wirkt.
Zwei Altstadtviertel an einem Abend: das lebhafte Born und das Barri Gòtic
Vermut gehört in Katalonien zur geselligen Tradition und steht hier mit auf der Karte
Pa amb tomàquet: Brot mit verriebener Tomate, Olivenöl und Salz, schlicht und typisch katalanisch
Essen und Altstadtspaziergang in einem, ohne dass du die Bars selbst suchen musst
Umgebung · El Born
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Fragen
Rechne mit zweieinhalb bis drei Stunden. Plane den Abend danach nicht zu voll, denn du bist am Ende satt.
Katalanische Klassiker wie Patatas Bravas, Pa amb tomàquet und frittierter Fisch. Dazu gibt es Wein, Cava oder Vermut.
Brot, auf dem frische Tomate verrieben und mit Olivenöl und Salz gewürzt wird, je nach Lokal auch mit Knoblauch. Manche Bars servieren es fertig, andere bringen die Zutaten zum Selbermachen an den Tisch.
Ja. Zwischen den Bars führt der Weg an der Basílica de Santa Maria del Mar im Born vorbei und zu römischen Spuren im Gotischen Viertel.
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