Restaurante Casa Uzcudun

Familienrestaurant in der Calle Escultor Jesús Otero, bekannt für Bratlamm und Cocido Montañés.

Casa Uzquiza ist ein bodenständiges Familienrestaurant in der Calle Escultor Jesús Otero, etwas abseits der Hauptgassen im Ortskern. Hier kommt ehrliche kantabrische Hausmannskost auf den Tisch: Hausspezialitäten sind das im Ofen gebratene Lamm (cordero asado) und der deftige Cocido Montañés, der Bohneneintopf der kantabrischen Berge. Dazu gibt es Fisch wie Bonito del Norte, gebratenes Schweinefilet und hausgemachte Desserts. Die Karte ist umfangreich, die Atmosphäre schlicht und herzlich, gespeist wird drinnen oder draußen. Gäste loben vor allem das faire Preis-Leistungs-Verhältnis und den lebhaften Service. Eine gute Adresse für dich, wenn du authentische, unprätentiöse Bergküche statt Touristenmenü suchst.