Die kurze Antwort
Restaurant des Hotel Altamira mit kantabrischer Bergküche und Terrasse im Ortskern.
Im Erdgeschoss des Hotel Altamira, einer herrschaftlichen Steinmansion aus dem 16. Jahrhundert im Ortskern, serviert das Restaurant kantabrische Bergküche (cocina montañesa) mit über 25 Jahren Geschichte. Die Karte verbindet Klassiker der kantabrischen Tradition mit nationalen und internationalen Akzenten – Fisch aus dem Kantabrischen Meer, regionales Fleisch und hausgemachte Desserts. Gespeist wird in drei stimmungsvollen Speisesälen, deren Natursteinmauern und Holz zum historischen Charakter des Hauses passen, im Sommer auch auf der einladenden Terrasse. Das Restaurant öffnet saisonal (etwa März bis September). Eine gute Wahl für dich, wenn du nach dem Bummel durch die Gassen herzhafte Regionalküche in authentischem Ambiente suchst.
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