Marisquería Ríos
Die kurze Antwort
Wofür kommst du her?
Seit rund 60 Jahren eine der besten Marisquerías der Stadt – galicische Meeresfrüchte nach Saison.
Die familiengeführte Marisquería Ríos zählt seit rund sechs Jahrzehnten zu den angesehensten Adressen für Meeresfrüchte in A Coruña. Auf den Tisch kommen Hummer, Seespinne, Entenmuscheln, Garneleen und fangfrischer Fisch des Tages – jeweils nach Saison und mit großer Sorgfalt zubereitet, damit der Eigengeschmack des Atlantiks zur Geltung kommt. Zu den Signature-Gerichten gehören die Seeigel sowie der Reis mit Hummer. Dazu reicht das Haus Weine aus dem Ribeiro und Albariño. Das gehobene, klassische Ambiente mit eigenem Séparée für Gesellschaften hat schon prominente Gäste angezogen. Wenn du erstklassige galicische Meeresfrüchte in stilvollem Rahmen suchst, bist du hier richtig.
Was man hier isst
Was auf den Tisch kommt.
Zum Beispiel
- Reis mit Hummer
- Seeigel
- Seespinne
Küche: Spanisch
Davor & danach
Was du von hier zu Fuß erreichst.
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