Die kurze Antwort
Markt- und Atlantikküche von der Costa da Morte in der Calle Estrella – empfohlen von Repsol und Michelin.
A Mundiña ist ein renommiertes Restaurant in der Calle Estrella im Zentrum von A Coruña, das seit 2006 für seine atlantische Markt- und Saisonküche steht. Der Name verweist auf eine Bucht an der Costa da Morte, deren wilder, salziger Geist die Karte prägt: Im Mittelpunkt stehen Fisch und Meeresfrüchte aus A Coruña, frisch vom Markt und zeitgemäß mit Sinn für Präsentation zubereitet. 2025 zog das Haus in einen über 400 Quadratmeter großen Raum um und verdreifachte seine Kapazität. Das stilvolle, helle Ambiente und der aufmerksame Service machen es zu einer beliebten Wahl für ein gehobenes Mittag- oder Abendessen, begleitet von einer sorgfältigen Weinkarte. Empfohlen von Repsol- und Michelin-Guide, verbindet A Mundiña galicische Tradition mit gegenwärtigen Akzenten.
Was man hier isst
Zum Beispiel
Küche: Fisch & Meeresfrüchte · Mediterran
Davor & danach
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