Tierra Astur
Rustikale Sidrería am oberen Ende der Calle Gascona mit Grillfleisch, Käse und Schinken.
Tierra Astur Gascona liegt am oberen Ende der Calle Gascona, Oviedos Cidre-Boulevard, und verkörpert mit dunklem Holz und reihenweise grünen Cidre-Flaschen die gesellige Atmosphäre einer klassischen Sidrería. Auf der Karte stehen asturische Produkte mit den Qualitätssiegeln DOP und IGP: Tortos (Maisfladen), regionale Käsesorten, Wurst- und Schinkenplatten, kräftige Eintöpfe sowie Grillgerichte wie Schweinerippchen und Chuletón vom roten Fleisch. Begleitet werden die Speisen von einer Karte mit ausschließlich asturischen Getränken, allen voran dem natürlichen Cidre. Wer mag, kann viele der verwendeten Produkte direkt mitnehmen. Lebhaft, herzhaft und ein perfekter Einstieg in die asturische Esskultur.
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Umgebung
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Erreichbar zu Fuß ab Tierra Astur.
- Cidre-Verkostung an der Calle Gascona0′
- Sidrería La Pumarada0′
- Sidrería La Manzana0′
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- Start des Camino Primitivo2′
- Kathedrale San Salvador2′
- Skulpturen-Rundgang durch die Altstadt2′
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- Museo de Bellas Artes de Asturias3′
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- Markttour im Mercado El Fontán3′
- Plaza del Fontán3′
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