Bar Redondo

Das Redondo Bar in der schmalen Calle de la Gloria gehört zu den bekanntesten Tapas-Bars Nerjas, geschätzt von Einheimischen wie internationalen Gästen. Charakteristisch sind die runde Theke und die Stehtische aus Weinfässern draußen in der laternenbeleuchteten Gasse, die fast immer dicht umlagert sind. Zu jedem Getränk gibt es eine Gratis-Tapa nach Wahl, und die Karte füllt gleich die ersten Seiten mit einer großen Auswahl, von traditionellen Klassikern bis zu Frühlingsrollen und gebackenem Camembert. Die berühmteste Spezialität ist der flambierte Chorizo. Zwei gegenüberliegende Lokale teilen sich dieselbe Karte. Ein Teil des Vergnügens besteht darin, im lebhaften Gedränge einen Platz zu ergattern. Pflichtstopp für alle, die Tapeo wie die Einheimischen erleben wollen.