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Restaurant
Restaurant · Österreichisch

Forsterbräu Meran

Altstadt, MeranBewertung: 4,3 · GooglePreisniveau €€möglich

Die kurze Antwort

Wofür kommst du her?

Das Forsterbräu ist Merans Brauhaus an der Freiheitsstraße: frisch gezapfte Forst-Biere aus Algund, Tiroler Wirtshausküche und ein begrünter Bierhof – Treffpunkt seit Generationen.

Das Forsterbräu ist die Brauhaus-Institution Merans. An der Freiheitsstraße, mitten im Zentrum, schenkt die Spezialbier-Brauerei Forst aus dem nahen Algund ihre Biere frisch aus – der kurze Weg von der Brauerei in die Stube ist Teil des Versprechens. Wer Südtiroler Bierkultur kennenlernen möchte, ist hier an der richtigen Adresse.

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Zum Bier gehört die Küche: Tiroler Wirtshausküche von Schlutzkrapfen über Gulasch bis zum Schweinsbraten, deftig, ehrlich und ohne Schnörkel. Das Haus versteht sich nicht als Feinschmeckeradresse, sondern als verlässlicher Ort für regionale Hausmannskost in gemütlicher Runde – eine Küche, die zum Bier passt und sättigt.

Die Atmosphäre prägen holzgetäfelte Stuben und der begrünte Bierhof im Innenhof. Bei warmem Wetter ist der Hof einer der angenehmsten Plätze, um ein frisch gezapftes Forst unter freiem Himmel zu trinken. Drinnen sorgt das dunkle Holz für die typische Wirtshausstimmung, in der sich Einheimische und Gäste gleichermaßen wohlfühlen.

Seit Generationen ist das Forsterbräu Treffpunkt der Stadt – unkompliziert, verlässlich und zentral gelegen. Mittags wie abends ist das Haus gut besucht, weshalb sich gerade zu Stoßzeiten ein wenig Geduld oder eine frühere Ankunft lohnt. Für alle, die nach einem Stadtbummel durch die Lauben einkehren wollen, ist es eine der naheliegenden Adressen.

Wann hingehen

Früh am Morgen ist es am ruhigsten.

Am vollsten wird es gegen 13 Uhr.

Andrang über den Tag

Mittel aller Wochentage
am ruhigstenam vollsten0 Uhr36912151821

Ruhigster Tag: MittwochVollster: Samstag

Öffnungszeiten

Mo–Do
11:00–00:00
Fr–Sa
11:00–01:00
So
11:00–00:00

Die Küche

Küche & Spezialitäten worauf du dich freuen kannst

Das Forsterbräu serviert Tiroler Wirtshausküche, die zum Bier passt: Schlutzkrapfen, Gulasch und Schweinsbraten gehören zu den Klassikern. Die Küche ist deftig, ehrlich und regional ausgerichtet – Hausmannskost statt Feinschmeckerei. Dazu kommen die frisch gezapften Biere der Brauerei Forst aus dem nahen Algund.

Ambiente

Atmosphäre & Ambiente wie sich ein Abend hier anfühlt

Holzgetäfelte Stuben sorgen für typische Wirtshausstimmung, der begrünte Bierhof im Innenhof ist bei warmem Wetter der angenehmste Platz im Haus. Seit Generationen treffen sich hier Einheimische und Gäste; mittags wie abends ist es gut besucht.

Spezialitäten

Signature-Gerichte das solltest du probieren

Schlutzkrapfen

Gefüllte Südtiroler Teigtaschen, ein Klassiker der alpinen Wirtshausküche.

Gulasch

Deftiges Rindergulasch nach Tiroler Art, ein verlässlicher Begleiter zum Forst-Bier.

Schweinsbraten

Traditioneller Braten der Hausmannskost, herzhaft und sättigend.

Reservierung

Reservierung & gut zu wissen so sicherst du dir einen Tisch

Reservierung
Das Forsterbräu ist mittags wie abends gut besucht. Für größere Gruppen oder zu Stoßzeiten empfiehlt sich eine Reservierung, sonst hilft eine etwas frühere Ankunft, um einen Platz zu bekommen.
Ideal für
Bierliebhaber, Freunde Tiroler Küche, Gruppen, Einkehr nach dem Stadtbummel

Höhepunkte

Das macht den Ort besonders unsere Highlights

Brauhaus der Spezialbier-Brauerei Forst aus dem nahen Algund

Frisch gezapfte Forst-Biere im Zentrum von Meran

Tiroler Wirtshausküche: Schlutzkrapfen, Gulasch, Schweinsbraten

Holzgetäfelte Stuben im typischen Wirtshausstil

Begrünter Bierhof im Innenhof für warme Tage

Seit Generationen Treffpunkt von Einheimischen und Gästen

Insider

Praktische Tipps kleine Kniffe für deinen Besuch

01Tipp 1

Bei warmem Wetter einen Platz im begrünten Bierhof erfragen.

02Tipp 2

Mittags und abends ist es gut besucht – etwas Geduld einplanen.

03Tipp 3

Zum frisch gezapften Forst die Tiroler Klassiker probieren.

04Tipp 4

Liegt zentral – ideal zum Einkehren nach einem Bummel durch die Lauben.

05Tipp 5

Für größere Gruppen vorab nach einem Tisch fragen.

Stimmen

Bewertungen

4,310.894 Bewertungen · Google

5★56 %
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3★9 %
2★3 %
1★3 %

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Davor & danach

Was du von hier zu Fuß erreichst.

Forsterbräu MeranRinge = Gehminuten
  1. 1

    Kurhaus Meran

    Sehenswürdigkeit · 2 Min. zu Fuß

  2. 2

    Stadtführung Meran

    Aktivität · 2 Min. zu Fuß

  3. 3

    Café König

    Restaurant · 2 Min. zu Fuß

  4. 4

    Therme Meran

    Sehenswürdigkeit · 3 Min. zu Fuß

  5. 5

    Restaurant Kallmünz

    Restaurant · 4 Min. zu Fuß

  6. 6

    Landesfürstliche Burg

    Sehenswürdigkeit · 4 Min. zu Fuß

  7. 7

    Pfarrkirche St. Nikolaus

    Sehenswürdigkeit · 5 Min. zu Fuß

  8. 8

    Restaurant Sissi

    Restaurant · 6 Min. zu Fuß

  9. 9

    Tappeinerweg

    Sehenswürdigkeit · 8 Min. zu Fuß

9 weitere Orte, davon 6 Hotels in GehweiteAlle 18 zeigen
  1. Ottmanngut Suite & Breakfast

    Hotel · 2 Min. zu Fuß

  2. Hotel Meranerhof

    Hotel · 3 Min. zu Fuß

  3. Hotel Therme Meran

    Hotel · 3 Min. zu Fuß

  4. Hotel Villa Tivoli

    Hotel · 9 Min. zu Fuß

  5. Park Hotel Mignon

    Hotel · 9 Min. zu Fuß

  6. Saxifraga Stub'n

    Restaurant · 9 Min. zu Fuß

  7. Hotel Adria

    Hotel · 13 Min. zu Fuß

  8. Weinverkostung auf Schloss Rametz

    Aktivität · 18 Min. zu Fuß

  9. Pferderennplatz Meran

    Sehenswürdigkeit · 19 Min. zu Fuß

4 weitere auf der Karte

Fragen

Bevor du einkehrst

Welches Bier gibt es im Forsterbräu Meran?

Im Forsterbräu schenkt die Spezialbier-Brauerei Forst aus dem nahen Algund ihre Biere frisch aus. Der kurze Weg von der Brauerei in die Stube sorgt für besonders frisch gezapftes Bier.

Was kann man im Forsterbräu essen?

Auf der Karte steht Tiroler Wirtshausküche: Schlutzkrapfen, Gulasch und Schweinsbraten gehören zu den Klassikern. Die Küche ist deftig und regional ausgerichtet, passend zum Bier.

Wo liegt das Forsterbräu in Meran?

Das Forsterbräu befindet sich an der Freiheitsstraße mitten im Zentrum von Meran, gut erreichbar nach einem Spaziergang durch die nahen Lauben.

2 weitere Fragen

Gibt es im Forsterbräu einen Außenbereich?

Ja, das Haus hat einen begrünten Bierhof im Innenhof, der bei warmem Wetter einer der angenehmsten Plätze ist, um ein frisch gezapftes Forst unter freiem Himmel zu trinken.

Muss man im Forsterbräu reservieren?

Das Forsterbräu ist mittags wie abends gut besucht. Eine Reservierung ist gerade für größere Gruppen oder zu Stoßzeiten ratsam, ansonsten hilft eine frühere Ankunft.

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