Tsipouradiko Demiris

Im alten Flüchtlingsviertel Nea Ionia führt die Familie Demiris ein Tsipouradiko, das seit über drei Jahrzehnten alles aus dem Meer schöpft. Inhaber Dimitris Demiris und sein Sohn servieren hausgemachten Tsipouro, zu dem die Meze fast von selbst auf den Tisch wandern - ganz in der ursprünglichen Tradition, in der das Getränk den Takt vorgibt. Probieren solltest du die Spezialitäten des Hauses: kolitsiani (frittierte Seeanemonen), Venusmuscheln, Miesmuscheln und Jakobsmuscheln, dazu frittierter Tintenfisch und frischer Fisch. Die Atmosphäre ist unprätentiös und nachbarschaftlich, oft reicht der Wirt schon während des Wartens ein Gläschen. Eine ehrliche Adresse für alle, die die echte Tsipouro-Kultur abseits der Promenade suchen.