Die kurze Antwort
Geführte Verkostungstour durch die Altstadt mit Socca, Pissaladière und lokalen Spezialitäten.
Diese kulinarische Führung von Do Eat Better Experience zieht in kleiner Gruppe durch die Gassen des Vieux Nice und über den Markt am Cours Saleya. An mehreren Stationen probierst du mit einem lokalen Gastronomie-Experten niçois-typische Spezialitäten wie Socca (Kichererbsenfladen), Pissaladière, Olivenöl und Tapenade, dazu in einer Weinstube regionalen Wein mit Käse und Charcuterie. Die rund dreistündige Tour verbindet die Verkostungen mit Hintergründen zur Küche und Geschichte der Stadt. Tipp: Komm hungrig – die Stationen ergeben zusammen praktisch eine ganze Mahlzeit; die Gruppen sind klein (meist 2 bis 12 Personen), eine Reservierung ist nötig.
Umgebung · Vieux Nice
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