Mesón La Cueva
Asador in der historischen Posada de las Ánimas von 1768, berühmt für Grillgerichte und Polpo.
Der Mesón La Cueva an der Calle San Antón residiert in einem der schönsten Gebäude des Ortes, der 1768 unter Karl III. nach Plänen von Juan de Villanueva errichteten Posada de las Ánimas, gleich neben dem Kloster. Holzbalken, vier mit historischen Objekten dekorierte Säle und eine große Terrasse bilden die Kulisse für kastilische Küche: Grillgerichte, rotes Fleisch und Fisch, dazu typische Vorspeisen der Sierra und hausgemachte Desserts. Das Haus wurde mehrfach für seine Grillkunst ausgezeichnet, unter anderem für den besten gegrillten Oktopus. Du genießt hier ehrliche, deftige Sierra-Küche in historischem Ambiente, eine lohnende Adresse für Liebhaber von Grill und kastilischer Tradition.
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