El Rincón de Moraga

Kreative kanarische Küche in einem historischen Kanarenhaus im Llano de Argual.

El Rincón de Moraga ist in einem alten Kanarenhaus im malerischen Llano de Argual bei Los Llanos de Aridane untergebracht. Das Geschwisterpaar Cruz führt das Haus mit Herzblut, Miriam im Service und Jorge in der Küche, die kanarische Klassiker zeitgemäß und mit viel Liebe zum Detail interpretiert. Du isst à la carte oder wählst eines der beiden Degustationsmenüs und genießt dabei einen stimmungsvollen Innenhof. Empfehlenswert sind das Oktopus-Carpaccio, das Gemüse im Tempura und der spektakulär cremige Käsekuchen. Wer im Aridane-Tal gehobene, produktverliebte Inselküche in entspanntem Ambiente sucht, ist hier goldrichtig.