El 7 de Sillerías
Die kurze Antwort
Wofür kommst du her?
Tapas, Grillgerichte und Weine in der Altstadt – Tapas-Bar, Speisesaal und Innenhof-Terrasse.
El 7 de Sillerías liegt in der Calle Sillerías im Casco histórico, nur einen kurzen Spaziergang von den meistbesuchten Plätzen und Denkmälern entfernt. Das Haus gliedert sich in drei Bereiche: eine lockere Tapas-Bar am Eingang, einen Speisesaal und einen Innenhof als Terrasse, auf der du zu jeder Jahreszeit im Freien speisen kannst. Küchenchef Paco Gómez kocht eine traditionelle extremenische Küche mit „neoruralem“ Akzent, die Produkt und Technik in den Vordergrund stellt: durchdachte Tapas, Pulpo, Carpaccio vom Ibérico und Fleisch vom Grill stehen neben Burrata und Desserts, die den Abend mit Bestnote beschließen. Die Weinkarte umfasst rund hundert Referenzen mit den besten Tropfen der Region. Eine der verlässlichsten Adressen der Stadt für eine entspannte Tapas-Runde.
Was man hier isst
Was auf den Tisch kommt.
Zum Beispiel
- Pulpo vom Grill
- Carpaccio vom Ibérico-Schwein
- Hausgemachte Desserts
Küche: Spanisch
Davor & danach
Was du von hier zu Fuß erreichst.
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