Rex Numitor

Das Rex Numitor liegt an der Calle Castelar, nur wenige Schritte von Alcazaba und Römischer Brücke entfernt, und verbindet die traditionelle Küche der Extremadura mit zeitgemäßer, vanguardistischer Handschrift. Die Karte folgt den Jahreszeiten und wechselt regelmäßig, im Mittelpunkt stehen sorgfältig zubereitete Gerichte aus regionalen Erzeugnissen, dazu eine durchdacht zusammengestellte Weinkarte. Im eleganten Speisesaal oder im begrünten Garten genießt du in Ruhe, der Service ist aufmerksam und kennt die Produkte. Eine verlässliche Adresse für ein vollwertiges Abendessen nach dem Rundgang durch das monumentale Mérida – für alle, die regionale Küche jenseits der Schnellgastronomie schätzen.