Malvasia-Verkostung in den Hügeln von Bosa
Verkostung des bernsteinfarbenen Malvasia di Bosa in einer der Cantine rund um die Stadt.
Der Malvasia di Bosa ist der Stolz der Stadt: ein bernsteinfarbener Likörwein, der unter einer Florhefe reift und in seiner Komplexität an Sherry erinnert. Bei einer Verkostung in einer der familiengeführten Cantine in den Hügeln rund um Bosa lässt sich der Wein in seinen Varianten probieren – vom trockenen bis zum süßen, dolce ausgebauten Malvasia –, oft begleitet von sardischem Käse, Wurst und Pane carasau. Die Winzer erzählen vom besonderen Klima der Westküste, das diesen seltenen Tropfen prägt. Eine Verkostung ist der genussvollste Weg, das kulinarische Bosa zu verstehen.
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Umgebung
In der Nähe
Erreichbar zu Fuß ab Malvasia-Verkostung in den Hügeln von Bosa.
- Castello Malaspina1′
- Ristorante Borgo Sant'Ignazio3′
- Kathedrale dell'Immacolata Concezione4′
- Albergo Diffuso Corte Fiorita4′
- Ristorante Sa Pischedda5′
- Hotel Palazzo Sa Pischedda5′
- Osteria Ponte Vecchio5′
- Bootsfahrt auf dem Temo5′
- Sas Conzas – die Gerbereien von Bosa6′
- Bosa Antica Dimora6′
- San Pietro extra muros20′