Trattoria Z'Bass

Renommierte Fisch-Trattoria im Borgo Vecchio – frischer Fang, brodetto und Klassiker wie taccozze mit cicale.

Die Trattoria Z'Bass gilt als eine der besten Adressen Termolis für Fisch und gehört zu den bekanntesten Lokalen der Stadt. In einem stimmungsvollen Saal mit Kreuzgewölben und Sichtmauerwerk in einer kleinen Gasse nahe dem Meer wird ausschließlich Fisch serviert – von Vorspeisen über Pasta bis zu Hauptgängen, stets aus sehr frischen, sorgfältig ausgewählten Zutaten. Auf der Karte stehen lokale Klassiker wie taccozze mit Fangschreckenkrebsen (cicale) oder der traditionelle brodetto alla termolese ebenso wie zeitgemäße Gerichte. Eine verlässliche Wahl, um die maritime Küche Termolis in ihrer ganzen Tiefe zu erleben.