Ristorante Svevia

Das Ristorante Svevia liegt im historischen Borgo Vecchio und steht für eine verfeinerte Interpretation der adriatischen Fischküche. In einem rustikal-eleganten Ambiente aus altem Gemäuer werden Gerichte serviert, die den Fang des Tages mit kreativer, sorgfältiger Zubereitung verbinden – von Rohfisch-Vorspeisen über hausgemachte Pasta bis zu Hauptgängen vom Grill. Die zentrale Lage in den Gassen der Altstadt, nur wenige Schritte von Kathedrale und Castello entfernt, macht es zu einer beliebten Wahl für ein besonderes Abendessen. Wer Termolis Küche etwas gehobener erleben möchte, ist hier richtig.