Ristorante La Nicchia

Das Ristorante La Nicchia liegt nur einen kurzen Spaziergang von der Piazza del Popolo entfernt und ist damit gut in einen Tag in der Altstadt von Ascoli Piceno eingebunden. Das Lokal serviert die Küche der Marken in entspannter, unprätentiöser Atmosphäre – ein Ort für ein verlässliches Mittag- oder Abendessen zwischen zwei Besichtigungen, nicht für ein aufwendig inszeniertes Gourmet-Erlebnis. Die Speisekarte verbindet marchigianische Spezialitäten mit klassischer italienischer Küche und Pizza. Diese Bandbreite macht das Haus flexibel: Wer regionale Gerichte probieren möchte, wird ebenso fündig wie Gäste, die eine unkomplizierte Pizza bevorzugen. Im Zentrum der Empfehlungen stehen die olive all'ascolana, die frittierten und mit Fleisch gefüllten Oliven, die als die Spezialität von Ascoli Piceno gelten und in keiner Vorstellung der lokalen Küche fehlen dürfen. Neben den festen Klassikern wechseln saisonale Gerichte, die sich nach dem Angebot der Marken richten. Die Region zwischen Apennin und Adria bietet sowohl Produkte aus dem Binnenland als auch von der Küste, was sich auf der Karte widerspiegelt. Der Service ist freundlich und aufmerksam, was zusammen mit der zentralen Lage die Stärken des Hauses ausmacht. Für Besucher, die zwischen Piazza del Popolo, Duomo und Pinacoteca eine Essenspause einlegen möchten, ist La Nicchia eine praktische Adresse. An Wochenenden und besonders während der Quintana, dem historischen Reiterfest der Stadt, füllt sich das Lokal – eine Reservierung ist dann ratsam, um nicht vor verschlossener Tür zu stehen.

Die Karte verbindet marchigianische Spezialitäten mit klassischer italienischer Küche und Pizza. Im Zentrum stehen die olive all'ascolana, die frittierten, mit Fleisch gefüllten Oliven, die als Spezialität von Ascoli Piceno gelten. Dazu kommen Pasta, saisonale Gerichte und Pizza, sodass sowohl Liebhaber regionaler Küche als auch Gäste mit Lust auf etwas Unkompliziertes fündig werden.